1.實際
不同的食物在吃的時候需要不同的工具和方法。餐廳不妨從食物本身入手,充分考慮用餐場景,從細節(jié)入手,為顧客解決用餐的煩惱和尷尬。比如對于中餐的產(chǎn)品特點,防漏、耐油、耐熱的外賣包裝是最重要的功能要求。同時,外賣飯盒應(yīng)便于攜帶、保溫性強、不透水、密封性能好、開啟方便,包裝應(yīng)有支撐設(shè)計,既能固定食物的相對位置,又能防止壓碎。另外,在運輸過程中,長方形和圓形的外賣包裝設(shè)計更有利于運輸。
2.高價值
在這個拼值時代,外觀獨特的外賣包裝更容易給人留下深刻的印象。普通的塑料包裝讓人完全沒有記憶。反之,如果能注意外觀,效果可以多一點。
同樣的油條和饅頭,美國的企業(yè)家在華爾街能賣十幾刀。經(jīng)過精心包裝,簡單的飯菜也能賣個大價錢。
3.品牌
外賣是連接顧客和餐廳的紐帶,也是體現(xiàn)你餐廳虛擬價值的重要窗口。甚至可以說是一個移動的廣告牌,將品牌形象嵌入到食客和周圍人的腦海中。
4.環(huán)境保護
據(jù)了解,如果三個外賣平臺每天產(chǎn)生2000萬份訂單,那么每年至少需要4000萬個盒飯和146億個盒飯。按平均每個飯盒6克計算,每天產(chǎn)生240噸剩余垃圾,每年達到8.76萬噸。隨著外賣行業(yè)生產(chǎn)效率和綜合效益的不斷擴大,其帶來的環(huán)境問題不容忽視。
一個外賣包,一個或多個包裝盒,一次性筷子和勺子都是很大的消耗。如果包裝材料中可以使用可降解的飯盒,并在飯盒上標記,將是環(huán)保的,容易讓消費者感覺良好。
餐飲不是小事,即使是簡單的外賣包裝也能給品牌帶來很大的流量。
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