廣雅云吞餐飲有限公司:廣雅云吞餛飩LOGO標志圖片含義，品牌簡介。
廣雅云吞的創始人鄭秀蓮也在原柳州市第二飲食公司的廚房部工作，由于鄭秀蓮的祖籍也是來自廣州，兩人相見后頗為投緣。
兩人在一起工作不到兩年的時間，劉美英就辭退了工作全家移民到了馬來西亞，在劉美英移民之前把云吞技術轉給了鄭秀蓮。
到了1983年3月份，鄭秀蓮利用劉家人教授云吞的技術下海。
頭一家門面在現在的人汽公司門口，由于當時的條件限制，所謂的門面就是在不足20平方米的空地上自己種下四根木柱，蓋上毛草坯就算可以了。
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