新重慶新農村|“科創+”賦能涪陵 三農特色產業“肥”了

開欄語：

日食三餐當思農，一粥一飯，一飲一啄，生活的煙火味時刻在告誡我們，農業強國是社會主義現代化強國的根基，滿足人民美好生活需要、實現高質量發展、夯實國家安全基礎，都離不開農業發展。

春種一粒粟，秋收萬顆子。

又是一年春來到，在市委農村工作會議即將召開之際，上游新聞推出“新重慶新農村”專欄，派遣多路記者深入涪陵、江津等10個區縣的鄉村，發掘案例、呈現變化。

因地制宜將大數據智能化和成渝地區雙城經濟圈建設融入推動農業農村現代化；促進“五個振興”落地生根開花結果，解決農業農村發展最迫切、農民反映最強烈的實際問題；深入學習宣傳貫徹黨的二十大精神，落實中央農村工作會議要求……本組報道將多視角展現重慶奮力繪就宜居宜業和美鄉村畫卷的過程。

第一站，我們來到“世界榨菜之鄉”涪陵看看當地鄉村新貌、產業振興新動能。

“科創+”賦能涪陵 三農特色產業“肥”了百姓

涪陵地處重慶市中部、三峽庫區腹地，位于長江、烏江交匯處。涪陵二字取自“涪水之濱，巴王之陵”。1月31日的最新消息是，涪陵與華為在涪陵簽署深化合作協議，發力大數據智能化，共建涪陵城市云。

而近年來，在大數據智能化的加持下，涪陵不光榨菜、中藥材兩大產業集群持續做大做強，特色產業也在穩定發展，互聯網的賦能為涪陵黑豬等特色產業添加新動力，促進當地利用產業優勢推動鄉村振興，實現了企業發展與群眾增收的“雙贏”局面。

走上創業路

種桑養豬有奔頭

今年51歲的何國亮是涪陵南沱鎮關東村1社村民。2021年底，何國亮回村后就未外出務工，而是在重慶海林生豬發展有限公司（簡稱“海林生豬公司”）幫助下養起了涪陵黑豬，成為家庭農場主，走上了創業路。

“我家有4間海林生豬公司研發的移動豬舍，一次性能存欄500頭生豬，仔豬、飼料、技術都是由海林生豬公司提供，市場風險、疫病風險也是公司承擔，免除了后顧之憂。”何國亮介紹。

▲移動豬舍里養殖的涪陵黑豬

何國亮告訴記者，他家的4間移動豬舍去年出欄了兩批涪陵黑豬，海林生豬公司按一頭豬每天2元的代養費支付給他費用，他去年養豬的收入超過了30萬元。

據了解，海林生豬公司成立于2007年，是一家集種豬培育、開發、育肥、屠宰（加工）、銷售、服務于一體的市級農業產業化龍頭企業，其采取的是“公司 +村集體+家庭農場（農戶）”的模式推廣發展涪陵黑豬這一特色農業品牌。

何國亮還告訴記者，喂養涪陵黑豬用的是專用飼料，這種專用飼料是將進行生物發酵后的蛋白桑粉與玉米面、豆粕按一定比例混合制成，用真空包裝袋儲藏，保質期長且便于運輸。

▲喂養涪陵黑豬的專用飼料

因此，何國亮在養豬的同時，還流轉了100多畝土地種植蛋白桑，將桑葉以每噸800元的價格賣給海林生豬公司。“一邊養豬，一邊種桑，企業幫扶不愁銷路，比外出打工掙錢更有奔頭！”何國亮笑著說。

移動豬舍智能化

促進特色產業發展

記者通過海林生豬公司了解到，像何國亮一樣為該公司代養涪陵黑豬的家庭農場主，在涪陵區有60多個，今年60歲的涪陵南沱鎮南沱村村民高洪應也是其中之一，去年，他為海林生豬公司代養了200頭涪陵黑豬，收入8萬多元。

“以前養豬要找豬草、掃豬糞，還擔心豬生病。”高洪應說，海林生豬公司提供的移動豬舍安裝了智能化的裝置，只要一按開關，飼料便從飼料塔里自動進入食槽中，讓他省了不少事。

▲移動豬舍

海林生豬公司相關負責人劉志勇介紹，該公司研發的移動豬舍為全鋼結構，可以整體拆除、搬遷。在利用移動豬舍養豬的過程中，產生的豬糞等排泄物通過豬舍一側的沼液袋發酵后，農戶可以利用移動豬舍配備的抽糞泵澆灌到周邊田土里。移動豬舍不僅能有效解決畜禽養殖的環保問題，還能減少農作物的化肥使用量。

為了養好涪陵黑豬，海林生豬公司正規劃建設更加現代化的種豬養殖場，通過智能化設備實現更加精準的環境控制，提高防疫級別。

劉志勇表示，公司通過在農村推廣移動豬舍積極推進“豬、沼、桑 、糧、菜”種養循環模式，適度規模進行生豬養殖，2022年銷售商品豬5.6萬余頭，實現銷售收入2.24億元。

“在重慶主城區及周邊區縣，已建立了165個‘涪陵黑豬’專賣店。”劉志勇說，2023年，預計將新增專賣店50余家，使銷售網點達到200家以上。同時，公司通過產業的發展壯大，還為社會提供了230多個就業崗位，就業人員中90%是農民工。

▲重慶海林生豬發展有限公司

發揮科技創新資源優勢

為鄉村插上“科技翅膀”

榨菜是涪陵的一張名片。近年來，涪陵大力發展現代山地特色高效農業，壯大“2+X”特色產業集群，聚力打造榨菜、中藥材兩大“百億級”全產業鏈集群，做強小規模、多品種、高品質、好價錢的農業特色產業，培育鄉村休閑旅游、文化體驗等新產業新業態，促進農業“接二連三”，推進產業特色化、集約化、融合化。

涪陵堅持“科創+”“綠色+”雙驅發力，以大數據智能化為引領深化農業科技創新，積極發展數字農業、智慧農業，積極構建農業科技和推廣服務體系，切實給農業插上“科技翅膀”。

產業要強，農民要富，品牌也要響。

在農業品牌建設上，涪陵持續加強“涪陵榨菜”等區域公共品牌保護力度，做優做亮涪陵青菜頭、涪陵黑豬、涪陵龍眼荔枝等特色品牌，加快發展“一村一品”，精心打造涪陵農業“金字招牌”。2022年以來，新認證綠色食品16個、重慶名牌農產品9個，累計達38個；新增授權使用全市農產品區域公用品牌“巴味渝珍”4個，累計達27個。

此外，在2022年，涪陵還成功申創“創20”全國農村創業創新合作機制成員單位，獲批與西南大學共建市級農業科技現代化先行區縣；成立國家生豬技術創新中心涪陵推廣中心；十字花科作物根腫病生防研究關鍵技術取得突破，油菜菌核病生物防菌劑示范獲得初步成功。

與此同時，通過發揮科技創新資源優勢，涪陵在藺市鎮泡桐村開展“數商興農”工程試點示范，發展“數字農業工廠”，建成智慧農業應用推廣基地2個，建成市級互聯網小鎮4個，完成益農信息社181個標準站、150個專業站點建設。

從“一處美”到“一片美”、從“環境美”到“內涵美”，目前，涪陵區已將藺市街道、馬武鎮、青羊鎮、同樂鎮等7個鎮街800余平方公里的區域規劃打造為了全區農業農村發展重點區域和城鄉融合發展主戰場、全市鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接示范樣板。

上游新聞記者 陳英 圖片由受訪者提供

編輯：吳光亮

責編：郭承斌

審核：羅強

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