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大家有去廣東省清遠連州旅游玩過么?那有了解過當地的特產連州菜心么,今天藝點意創包裝設計就告訴大家連州菜心的特產包裝應該怎么設計,帶大家了解廣東省清遠連州當地的文化特色和感受不一樣的風土人情。
連州菜心特產介紹連州財新是農產品地理標志產品。連州財信是廣東省清遠市連州市的特產。連州菜甜嫩多汁,口味獨特,深受粵港澳食客的喜愛。連州財新是國家農產品地理標志保護產品。
連州位于廣東省西北部,具有發展冬季種植生產得天獨厚的條件,晝夜溫差大,非常適合冬季種植蔬菜的生長。
連州秋冬季晝夜溫差大的特殊氣候種植的白菜心,具有汁甜、嫩、味美的特點。尤其是磨砂大白菜吃起來更甜,是知名的優質蔬菜。無論是臘肉炒大白菜、咸大白菜、蒜蓉炒大白菜、砂鍋湯、大白菜魚翅雞等。它有自己的風味和特點。吃起來香甜爽口,新鮮無渣,營養豐富。稀釋清除腸道毒素,提高身體機能,是大白菜的上品。曬白菜是一種味道甘甜、香味濃郁的上等湯品,具有清心潤肺、清熱解毒的功效。
目前連州大白菜種植面積已達3萬畝,年產量4.5萬余噸,年產值近3億元。2010年連州最大的Xi安鎮種植面積達9200畝,總產量10120噸,年產值1080萬元。鎮崇口村1999年成立的聯正蔬菜發展有限公司是清遠市重點農業龍頭企業,蔬菜種植面積2500畝,其中優質白菜心于2010年通過農業部綠色無公害農產品認證。
2013年,連州市農作物技術推廣站申報的“連州財新”通過農業部農產品質量安全中心審核并組織專家評審,實施農產品國家地理標志登記保護。
地域范圍
廣東省連州市位于廣東省西北部,五岳朱蒙山南麓,主要為丘陵盆地,北江支流連江上游。東北與湖南省宜章縣接壤,東南與陽山縣接壤,西南與連南縣接壤,西北與湖南省嵐山縣、江華縣接壤,北與湖南省臨武縣接壤。區域保護區位于東經112 7~ 112 48和北緯24 37~ 25 12之間。保護區包括連州的大路邊、幸子、隆平、西江、九皮、連州、西岸、董培、鳳陽、寶安、姚安、三水等12個鄉鎮,生產面積12萬畝,產量可達17萬噸。
產品質量特征
(1)外部感官特征:連州白菜須根多,根淺;植株直立或半直立,莖短;一般植株高度50-70厘米,直徑2-3厘米,可食部分25-30厘米,重量200克;基生葉斜展或直立,葉比普通葉小,橢圓形或橢圓形,綠色或黃綠色,邊緣有波狀,基部有裂片或無裂片,或翅延長;葉脈明顯,葉柄狹長。花綠色,葉橢圓形甚至披針形;短柄或無柄。花是主要食用部位,品質鮮嫩,風味獨特。大部分菜心只摘主莖,側莖發芽少。(2)內在品質指標:連州白菜營養價值高,包括鋅含量3.1mg/Kg,鐵含量0.42mg/100g,錳含量0.15mg/100g,鈣含量47.40mg/100g,磷含量25mg/100g,蛋白質含量 1.1。具有補氣益腎、健脾和胃的功效。它不僅是制作小吃和美食的優質原料,也是滋補身體的良好營養產品。(3)安全要求:連州大白菜生產過程以《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規為指導,收獲前要對農產品質量安全進行監測。殺蟲劑、肥料
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