設計一款好的山西小窩頭特產包裝袋,包裝盒,能增加山西小窩頭特產特產品牌的影響力以及銷量,藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗,曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產,快速提升特產銷量和影響力。
每個地方的土特產都是地方的代表,是千萬年來祖祖輩輩創造留下來的一筆財富。土特產包裝是需要在品牌化的高速通道上與地方相結合的文化遺產,這樣才可以由外而內的激發外界對土特產及產地的審美改變。關于太原市小店區的特產相信不少人都有了解過,那么今天就帶大家了解山西小窩頭的特產包裝應該怎么設計及相關的特產知識。
山西小窩頭特產介紹窩窩頭在16世紀的明朝開始在中國種植玉米。李光亭著《鄉言解頤》卷五,載劉寬甫《日下七事詩》。最后一章他說“愛沃沃”,小紙條上寫著:“沃沃是糯米粉做的,看起來像元宵粉,里面有糖餡,蒸熟后拌上細末,故名沃沃。田里吃的食物都是雜糧做的,有許進那么大,下一窩都蓋的老掉牙的。茶館很小,叫做“愛沃沃”。相傳,明宮里有情人。因為他們的名字,他們愛沃沃,但現在它只是被稱為“愛”。
引語中的“雜糧面”是指玉米面拌黃豆,其蒸品明清時叫沃沃,清末民初開始叫窩窩頭。相傳慈禧1900年逃到xi安,初入山西時饑腸轆轆。這時,我不知身在何處。當我看到一個叫關世禮的難民在吃他的窩時,慈禧接過來吃了,感覺很甜。問是什么,答:“玉瓶沃沃”。慈禧說,這是山西第一口吃的。它被稱為窩窩頭,意思是領先的食物(張壽臣《窩頭論》)。慈禧到了喬家大院,喬致庸帶著八碗八菜坐公交車,最后的主食作為窮人的食物窩?!吨袊鴼v代御膳大觀》記載慈禧回京后想吃窩頭,廚師做了一個。老佛爺吃不下,氣得殺了廚子。后來老廚師在玉米粉里加了糖和栗子粉,做成蒸玉米。慈禧吃得很流利,說:“我終于吃到了當時蒸的玉米。”于是,小窩頭成了故宮和金閣的名品,京仿酒樓和太原會館繼承了這一技藝。
在舊社會,窮人吃窩頭不容易。有一副對聯“別家過年兩起一落,我家洋校九家”(《清末民國諷喻聯集》),其中兩起一落指包角子,洋校九家有窩頭。貧困家庭通常吃“糠面窩”和“草籽窩”,而其他家庭則需要摻雜野菜來充饑。隨著解放后經濟的恢復,窩頭逐漸成為山西人一日三餐的主食。文革期間,我去過大寨三次,和社員們一起吃玉米面饅頭。再好的東西,也經不起天天吃,很容易傷食欲。當人們試圖改變他們的模式時,山西南部會有柿子巢,從南到北會有棗窩和菜窩。
改革開放后,人們的飲食生活得到了前所未有的豐富和發展,一日三餐中的窩頭消失了。如今,窩頭受到人們的追捧,不僅僅是因為它的甜味,還因為它的營養價值。玉米含有較多的粗纖維,作為零食食用有助于腸胃蠕動和身體健康。它含有長壽因子——谷胱甘肽,具有恢復青春和延緩衰老的作用。玉米中含有的硒和鎂具有抗癌防癌的作用,而谷氨酸具有一定的健腦作用。
進入新世紀,山西小窩頭的酒店發展達到了一個新的階段。太原金泉會館推出的名菜“鵝肝牛肉小窩頭”最具代表性。據說,在截至今年8月底的32個月里,該店共銷售了近58萬個小窩頭,被稱為“黃金小窩頭”。金黃的窩頭很好吃,因為有四大美女。一是原料要新鮮,使用水磨細粉,營養充足,口感細膩;二是外觀要美觀,頂尖底圓,外實內空,形似將軍帽,顏色似皇帝袍;三是味道更好,鵝肝入味,牛肉切碎,排骨吃起來,味道鮮美;第四種是趁熱吃,用西方的烹飪技巧,用鐵板燒鵝肝牛肉作為器具,然后放上新的窩頭,趁熱端給顧客,吃起來很好吃。
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