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火焙魚特產(chǎn)介紹1962年,據(jù)說國民黨決定反攻大陸,并承諾明天開始工作。俗話說“小亂避城,大亂避鄉(xiāng)”,又有政府的動員令,于是他們和家里的妻子一起被“疏散”到了農(nóng)村。那個地方叫楊橋,就在黑麋鹿峰下面。春末夏初,岱山和碧水之間的綠油油的田野,草叢里的青蛙沖進水里,屋前院子里游蕩的家禽,田野上低著頭飛奔而過的狗,都把年僅幾歲的城市孩子逼瘋了。在孩子堆中間閑逛就是跟著表哥的屁股去池塘里用自制的魚釣蝦。用舊蚊帳剪,大概一平米。谷殼和少許大米混合揉成團,放在布上。然后下到池塘底部。過了一會兒,抓住繩子,迅速把它提起來。里面一定有一些一英寸多長的小魚小蝦。半天下來,總有幾兩收獲。其中“綠皮嫩”是最好的,肉質(zhì)鮮美,可惜它永遠長不大,所以又叫“千年嫩”;魚旁邊的身體上有五顏六色的斑紋,雞蛋是用蚌殼做的,看起來不錯,但是不好吃。奶奶在那邊的房子上喊著吃飯,趕緊收拾東西回家了。趁著新鮮,她用清水把畚箕里的魚蝦洗干凈,瀝干水分,均勻地攤在剛炸好、灶廳已經(jīng)燒好的火鍋里(鍋上的一點殘油讓它們不粘)。一頓午飯后,這些魚蝦也已經(jīng)烤好了,一面是棕色的,露出了香,然后去掉了肚子,是一道極好的正餐菜。豆豉椒炒好或者青椒青蒜切好炒好。開鍋的時候記得煮一勺醬油。另一種火烤魚已經(jīng)做好了,吃的時候不需要加工。用手撕了直接送到嘴里(如果可以倒植物油,把發(fā)酵好的黃豆和干辣椒粉放進去蒸透),放歸農(nóng)場的時候都是“吃長飯”的年紀。但是,除了花園里種的東西,一年四季只有“唯一的蔬菜湯”,讓你感覺酸菜,眼球發(fā)出綠光。食堂偶爾有肉供應,無非是“一片、兩片、三四片”。它像太陽一樣薄。因此,每個人都忍不住做一些尷尬的事情。如果是魚,不用說,先挑一個大臉盆架,放在火上煮。雖然除了鹽和胡椒,其他調(diào)味品很少,但湯只滾了幾下,筷子已經(jīng)開始打架了。一頓大餐后,只有一些三寸長的小魚,如鯽魚、黃鉆等,于是腌制幾個小時,串在一起掛在風口上吹至半干。然后用條狀的箅子在火上烤成金黃色,放好慢慢享用。這項工作經(jīng)常在冬天做,因為宿舍里有現(xiàn)成的火。烤魚掛在火架的下方位置,架上蓋著毯子。同宿舍幾個人都被扯淡包圍了。把手伸到毯子下面取暖沒關系。有時候,一雙雙臭腳實際上伸了進來。至于魚,它有一種特殊的味道,已經(jīng)被遺忘了。
藝點意創(chuàng)怎么設計火焙魚特產(chǎn)的包裝藝點意創(chuàng)擁有800多人的設計團隊,在食品,飲料,特產(chǎn)等各類產(chǎn)品的包裝設計中,擁有豐富的設計經(jīng)驗和實力雄厚的設計團隊,努力為更多的企業(yè)及品牌解決問題及創(chuàng)造價值。