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志丹蘋果特產(chǎn)介紹志丹蘋果是陜西省延安市志丹縣的特產(chǎn)。志丹蘋果具有含糖量高、硬度大、色澤鮮艷、口感好的特點,與洛川、寶塔等地蘋果不相上下。志丹蘋果在周邊縣區(qū)也很有名,深受群眾喜愛。
志丹縣地處陜北黃土高原丘陵溝壑區(qū),海拔高,日照充足,晝夜溫差大,土地肥沃。全縣日照充足,年平均日照2332.1小時,占日照時數(shù)的52%,年平均降水量525毫米,綜合分析,志丹縣除降水量接近國際公認的優(yōu)生區(qū)指標外,其他氣候條件均達到蘋果優(yōu)生區(qū)指標。此外,全球變暖和全縣退耕還林(草)工程的實施效果明顯增加了降雨量。
細數(shù)志丹縣蘋果發(fā)展歷史,從上世紀70年代開始,該縣開始引進種植蘋果,主要有紅元帥、黃元帥、秦觀、國光等。20世紀80年代,全縣蘋果面積一度上升到3萬多畝,涌現(xiàn)出一些效益較好的典型果園,如儀征鄉(xiāng)石莊、順寧鎮(zhèn)安興村、雙河鄉(xiāng)李家灣等。平均每畝年收入一度達到1000-1200元,全縣果業(yè)收入達1000萬元。進入20世紀90年代后,由于該縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,以及人們認識、種植品種、管理水平、自然災害等諸多問題,多數(shù)農(nóng)戶經(jīng)營效益不高,蘋果面積逐年下降。到2006年底,全縣蘋果儲備面積不足1萬畝,蘋果產(chǎn)業(yè)整體靠群眾自發(fā)經(jīng)營由盛轉(zhuǎn)衰。經(jīng)過品種改良,只有少數(shù)分散的果園幸存下來。由于自然條件的優(yōu)勢,生產(chǎn)的蘋果具有含糖量高、硬度大、色澤鮮艷、口感好的特點,品質(zhì)不亞于洛川和寶塔的蘋果。志丹蘋果在周邊縣區(qū)也很有名,深受群眾喜愛。
經(jīng)過發(fā)展,目前已涌現(xiàn)出雙河鄉(xiāng)南洼村、李家灣村、陳莊科村等典型大蘋果,丹巴、寶安、星河等鎮(zhèn)也建成“萬畝鄉(xiāng)(鎮(zhèn))”。雙河鄉(xiāng)南洼村村民邢志剛有7口人。目前種植蘋果28畝,今年累計生產(chǎn)蘋果5萬多公斤,收入20多萬元。同村的朱成平種了20畝,賺了15萬元。蘋果產(chǎn)業(yè)已成為村里的主導產(chǎn)業(yè),其收入占農(nóng)民總收入的80%以上。只有蘋果產(chǎn)業(yè)才能實現(xiàn)人均4000元的純收入。近年來,志丹縣大力發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè),現(xiàn)種植面積已達到20多萬畝,較往年大幅增長。
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