設(shè)計(jì)一款好的安澤火腿特產(chǎn)包裝袋,包裝盒,能增加安澤火腿特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷(xiāo)量,藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn),曾服務(wù)過(guò)新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn),快速提升特產(chǎn)銷(xiāo)量和影響力。
土特產(chǎn)是每個(gè)地方獨(dú)有的特色產(chǎn)品,代表著地方的文化特色和傳統(tǒng);藝點(diǎn)意創(chuàng)(www.slwzlm.cn)就帶大家了解來(lái)自臨汾市安澤縣當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)安澤火腿的特色;了解安澤火腿的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)和蘊(yùn)含了哪些地方特色。
安澤火腿特產(chǎn)介紹安澤火腿是山西的傳統(tǒng)名菜,有300多年的生產(chǎn)歷史。這里的火腿以其獨(dú)特的紅白相間的顏色、濃郁的氣味和美味而聞名于省內(nèi)外。據(jù)《安澤縣志》:“除了金華火腿,安澤火腿是土特產(chǎn)中最好最好的。”“如果你去其他地方旅游,每次購(gòu)買(mǎi)都會(huì)養(yǎng)活你的親戚朋友。”安澤火腿應(yīng)該是源自金華火腿,至今還有一段歷史故事。據(jù)說(shuō)明朝末年,浙江金華人去岳陽(yáng)縣(今安澤縣)當(dāng)縣令。這位遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的縣爺爺,經(jīng)常懷念大名鼎鼎的金華火腿;然而,岳陽(yáng)縣丘陵起伏,溝壑縱橫,人口稀少,交通堵塞。浙江和山西相隔千里,得不到想要的。后來(lái)他想出了一個(gè)辦法:邀請(qǐng)一位家鄉(xiāng)做金華火腿的師傅,按照金華火腿的傳統(tǒng)加工技藝,在岳陽(yáng)制作金華火腿。火腿做好之后,縣長(zhǎng)嘗了嘗,連連鼓掌。縣太爺如愿以?xún)敚鹑A火腿在這里鋪開(kāi),他定居了。到了清代,岳陽(yáng)火腿已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)北京等地,被視為火腿中的上品。614年,岳陽(yáng)縣改稱(chēng)安澤縣,岳陽(yáng)火腿也改稱(chēng)安澤火腿。安澤火腿雖美,但生產(chǎn)并非一帆風(fēng)順。到了民國(guó)時(shí)期,由于苛捐雜稅、高運(yùn)價(jià)和產(chǎn)銷(xiāo)量的下降,所有的生產(chǎn)終于在抗戰(zhàn)時(shí)期停止了。解放后,安澤火腿恢復(fù)生產(chǎn)。安澤火腿起源于金華火腿,但從原料到因地制宜的加工都有自己獨(dú)特的特色。這種火腿一般在秋季后制作,選用豬的后腿越來(lái)越小越來(lái)越細(xì),每條重約6 ~ 6.5公斤。用鹽和硝酸鹽反復(fù)摩擦擰開(kāi)的豬腿;然后把它放在室內(nèi)建的磚砌水池里,如單人床大小;火腿入池堆放后,室溫保持在30以上。一個(gè)月后,再次搓鹽,再靜置一個(gè)月。這樣重復(fù)3 ~ 4次,持續(xù)4 ~ 5個(gè)月。第二年春天,把腌制好的腿拿出來(lái),抹上香油,放在太陽(yáng)底下翻個(gè)面。反復(fù)涂抹香油,干燥幾次,火腿就做好了。一般用1斤鮮肉做0.5斤火腿,比清明節(jié)前后列出的還要多。安澤火腿的吃法多種多樣。食用前,切成小塊,徹底浸泡在水中。鹽和硝酸鹽基本泡出來(lái)后,就可以做菜了。由于這種火腿硝酸鹽含量和含鹽量高,浸泡可以大大降低含量;正是因?yàn)橄跛猁}含量高,安澤火腿可以保存2 ~ 3年不變色不變味,所以在當(dāng)?shù)乇环Q(chēng)為“不裝瓶的罐頭”。
《安澤縣志》記載:“安澤火腿溯源金華,北方第一。”到了清朝中期,岳陽(yáng)火腿出名了。民國(guó)時(shí)期,岳陽(yáng)因南北朝時(shí)連接安吉和澤泉而得名安澤縣,岳陽(yáng)火腿改名為安澤火腿。安澤火腿已經(jīng)生產(chǎn)了300多年。
【特點(diǎn)】:紅白相間,香味濃郁,長(zhǎng)期存放不腐爛。
藝點(diǎn)意創(chuàng)怎么設(shè)計(jì)安澤火腿特產(chǎn)的包裝藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有800多人的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),在食品,飲料,特產(chǎn)等各類(lèi)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中,擁有豐富的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力雄厚的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),努力為更多的企業(yè)及品牌解決問(wèn)題及創(chuàng)造價(jià)值。
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