設(shè)計(jì)一款好的鼎日有肉松特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加鼎日有肉松特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量，藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。
大家有了解過鼎日有肉松嗎？知道福州臺(tái)江區(qū)是來自哪里的特產(chǎn)么？今天小編就告訴大家來自福州臺(tái)江區(qū)的鼎日有肉松特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)，了解特產(chǎn)包裝的創(chuàng)意和特點(diǎn)。
鼎日有肉松特產(chǎn)介紹定日肉絲是福建省福州市的特產(chǎn)。丁日友脆肉松呈深紅色，顆粒大小均勻，質(zhì)軟，入口即化，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低。
福州三坊七巷的肉松被稱為肉制品中的必備品。色澤鮮亮，口中自溶，滋味醇厚鮮美，酥香可口，油而不膩，風(fēng)味獨(dú)特，食后清香十足。肉松的創(chuàng)造者林振光(綽號(hào)丁琪媛)生于清朝咸豐年間(1853年)。由于貧窮，他來到福州當(dāng)兵，然后學(xué)習(xí)烹飪，最后去劉福負(fù)責(zé)烹飪。有一次，在煮方肉的時(shí)候，因?yàn)樘珷€了，不得不嘗試去掉筋膜、油等。肉中加入特殊的調(diào)料，烤成肉松條，勉強(qiáng)端上桌。吃飯后才發(fā)現(xiàn)劉福很滿意。于是林丁琪媛不斷改進(jìn)，使之成為大家都喜歡品嘗的名牌產(chǎn)品，并且一直流傳下來，那就是丁琪媛牙線和定日牙線。
丁日有牙線的做法：
材料：
配料：豬腿肉(5000克)
調(diào)料：白醬油500克，白砂糖400克，紅糖250克
制造過程：
1.原料翻新：選用豬后腿瘦肉，去皮去骨，去脂去油膜，切成小方塊。
2.煮沸：首先將肉煮沸，撇去油，直到肉纖維可以松散。加入白醬油、白糖、紅米拌勻。
3.翻炒：將食材倒入鍋中后，不斷翻動(dòng)肉片，將肉片壓碎、疏松至鍋內(nèi)湯汁變干，然后放入小鍋中翻炒，用鐵瓤翻擠，水分逐漸變干。當(dāng)牙線纖維松散不結(jié)塊時(shí)，用小火烘烤，成為“牙線坯”。
4.脆皮：將“肉松坯”放入小鍋中小火加熱，用鏟子翻面，當(dāng)“肉松坯”80%變脆呈粉末狀時(shí)，用鏟子將其撈起，用鐵絲篩過篩，去除顆粒，然后將粉末狀的“肉松坯”放入鍋中，倒入已經(jīng)加熱溶解成液體的豬油，用鏟子混合成球形小球。
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