設(shè)計(jì)一款好的芽麥塌餅特產(chǎn)包裝袋,包裝盒,能增加芽麥塌餅特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量,藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn),曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn),快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。
特產(chǎn)包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)與地城形象品牌塑造有著密不可分的聯(lián)系,對地區(qū)文化的建設(shè)和旅游業(yè)具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,展現(xiàn)了地區(qū)形象,成為地方經(jīng)濟(jì)文化寶貴的隱形"財(cái)富".本文主要以浙江省湖州長興土特產(chǎn)包裝為例,分析浙江省湖州長興土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀,學(xué)習(xí)芽麥塌餅特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)與地域品牌塑造的構(gòu)建策略。
芽麥塌餅特產(chǎn)介紹芽麥餅是湖州的小吃。在湖州寒山,也有一種農(nóng)民制作的發(fā)芽麥餅,頗具特色。清明時期,在寒山村附近,幾乎家家戶戶都做豆芽和麥餅。發(fā)芽麥餅是用糯米粉、發(fā)芽小麥粉和棉線草(或白母草)揉捏而成。人們將小麥發(fā)芽,曬干,清明時磨成小麥粉,稱為發(fā)芽小麥粉。田邊路邊有棉線草(或白母狗草),有人種在屋前屋后方便采摘。
制作芽麥崩餅,先將棉線草焯水搗碎,再與米粉混合揉搓均勻。揉糯米粉時,要注意用開水燙一下。如果不需要開水燙,面粉就不會捏得很緊。棉線草的加入可以增加粘性和顏色,揉好的面團(tuán)呈淺綠色,聞起來有淡淡的香味。米粉拌好后,要加一個關(guān)鍵的東西,就是發(fā)芽的小麥粉。發(fā)芽小麥粉是一項(xiàng)技術(shù)活動。如果多了,米粉會變軟,無法成型;沒有它,蛋糕就沒有特別的甜味和香味。當(dāng)面團(tuán)軟硬適中時,將面團(tuán)拉成餃子,加入豆沙餡,做成扁餅。然后在大鐵鍋里放一點(diǎn)植物油,把蛋糕一個個粘在鍋里。蛋糕焦黃色時,提前用糖水浸泡,倒在塌下來的蛋糕周圍,時間要長。在扁平的蛋糕上撒一點(diǎn)芝麻。炒芽麥塌餅時,要用文火炒至餅鏟刷干凈,塌餅才能出鍋。
扁圓芽麥餅香甜軟糯,藍(lán)皮上有一層黃色植物油,色、香、味俱佳。清明節(jié)是一種很好的時令食品。
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