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特產(chǎn)包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)與地城形象品牌塑造有著密不可分的聯(lián)系,對(duì)地區(qū)文化的建設(shè)和旅游業(yè)具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,展現(xiàn)了地區(qū)形象,成為地方經(jīng)濟(jì)文化寶貴的隱形"財(cái)富".本文主要以江門(mén)江海區(qū)土特產(chǎn)包裝為例,分析江門(mén)江海區(qū)土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀,學(xué)習(xí)石沖粉葛特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)與地域品牌塑造的構(gòu)建策略。
石沖粉葛特產(chǎn)介紹葛根是一種根莖類(lèi)蔬菜,春天種植,冬天采收。它含有大量的淀粉,被江門(mén)人用來(lái)煮湯、煮飯、提取淀粉食用。葛根具有清涼降壓的藥用功效,可作為藥膳。其中,葛根產(chǎn)于石崇、新會(huì)延安、鶴山云鄉(xiāng)等地。在市區(qū)是品質(zhì)特別好的,這里以淀粉豐富、纖維少、味道香甜著稱(chēng)。
產(chǎn)于江門(mén)市郊區(qū)石崇鄉(xiāng)(今江門(mén)市蓬江區(qū)白石)的野葛,直立,豐滿(mǎn)光滑,兩端小,中間肥大,皮特別薄,味甜,淀粉多,纖維少,被稱(chēng)為石崇野葛。石崇葛根在南洋、港澳享有盛譽(yù)。
石崇葛根性涼,性熱,可煮可煮可煮。在收獲季節(jié),大多數(shù)農(nóng)民把葛根磨成葛粉粉,曬干備用。石沖葛粉準(zhǔn)備好吃的時(shí)候,在葛粉放一點(diǎn)水,加入紅糖,然后用開(kāi)水調(diào)成糊狀(或者放在鍋里煮)。食用葛粉后,能清熱解毒,對(duì)濕熱、上火、牙痛有明顯而迅速的療效。
石崇的村民走親訪(fǎng)友,經(jīng)常用石崇葛粉作為土特產(chǎn)給親戚朋友送禮。收到石崇《葛粉》的朋友會(huì)大吃一驚,認(rèn)為是珍貴的“看家寶貝”。
1960年,石崇農(nóng)民在地里挖粉葛時(shí),挖出了一個(gè)巨大的“王戈”,重達(dá)25公斤,被稱(chēng)為“石沖王戈”。石崇的葛根已經(jīng)很出名了,有了這樣的“王戈”,它的知名度就更高了。
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