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特產(chǎn)作為一種傳承著地域文化的特殊商品,在商品流通的過程中,一個(gè)能表達(dá)地域文化的包裝設(shè)計(jì)對(duì)于商品的宣傳起到了至關(guān)重要的作用。藝點(diǎn)意創(chuàng)今天告訴大家襄陽市谷城縣的土特產(chǎn)南河臘肉特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì),探索土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)與商品銷售的關(guān)聯(lián),得出優(yōu)秀的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)是要依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍v史文化。
南河臘肉特產(chǎn)介紹熏肉的進(jìn)化還沒有被研究過。在農(nóng)村,每年農(nóng)歷十二月,都有屠宰“年豬”的習(xí)慣,這是他們展示豐收和慶祝新年的標(biāo)志。因?yàn)樨i一般在農(nóng)歷臘月屠宰,肉紅如蠟,所以以臘肉聞名。制作熏肉既簡(jiǎn)單又困難。豬被宰殺后,咸肉條被放在一個(gè)陶罐里。一個(gè)星期后,當(dāng)鹽水從缸底滲出時(shí),他們可以上吊,抽炕。康常年燒柴。臘肉在這樣的炕上熏制和曬干有一種特殊的味道,所以它是在炕上掛一段時(shí)間后收集的。山區(qū)氣候溫暖涼爽,大部分是石頭房子。臘肉可以擱置很久,擱置越久越好吃。臘肉的儲(chǔ)存自有學(xué)問。大部分人每年都有一只一年生的豬,康的臘肉可以用來種苗割麥,有的人可以吃到八月的中秋節(jié)。在一些富裕家庭,每年屠宰2-3頭豬并不少見,陳年臘肉保存2-3年也不錯(cuò)。儲(chǔ)存它們的方法有很多,比如把熏肉埋在干燥的谷倉里,或者用谷殼和胡椒粉包裹紙莎草,放在陰涼通風(fēng)處。
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