大米營銷策劃分析

根據大米分析報告，很多大米商家覺得毛利低，運輸成本高，就放棄了品牌建設和營銷策劃。其實這對于企業未來的發展是非常不利的。隨著國內消費的升級和消費水平的不斷提高，飽餐一頓之后OK的時代已經過去了。

品牌設計認為，消費主力越來越年輕，農業產業的未來也是品牌之間的競爭，而不是以前的產品之爭。誰的品牌知名度和美譽度高，誰就會受到消費者的青睞。

如今，年輕人的消費心理發生了許多變化。他們關愛家庭，關注健康，倡導環保，關心生態。他們愿意在健康產品上花更多的錢。所以我們常說：誰贏了年輕人，誰就贏了世界。

對于大米這樣的農業品牌，營銷計劃應該怎么做？

首先，從消費者需求出發制定策略。每種產品的營銷推廣無非是讓更多的消費者來買單。所以要從不同消費群體的不同需求出發。假設我們制造的大米品牌的目標消費者在購買時更喜歡健康，那么我們可以把健康和有機作為戰略制定的出發點，把優質的原材料和無添加劑作為我們品牌策劃的核心點

如果我們制造的大米品牌的目標消費者更加關注原產地，我們可以把類似于某個地方的大米特殊供應作為戰略制定的起點。比如選擇東北黑土地的大米。

第二，為消費者開發新的大米產品。蘋果之父史蒂夫喬布斯曾經說過：“我們不是讓產品適應消費者，而是讓消費者適應我們的產品。”現在的米制品也差不多，主要核心價值觀也差不多。對于消費者來說，選擇什么樣的大米產品，只是品牌的區別。為此，我們可以從另一個角度，從大米的新功能或新的食用方式入手，讓消費者主動為我們的產品買單。

比如大多數人買大米只是為了自己消費。如果我們把大米變成禮品盒，包裝成可以送給別人的禮物，那么大米不僅作為食物存在，而且作為禮物存在。

而且，養生也逐漸成為一種趨勢，但現在大米除了填飽肚子，已經沒有養生的作用了。因此，我們可以將大米與其他全谷物或干菜結合起來，根據一餐或一定量設計成獨立的包裝，可以給消費者帶來更方便的消費體驗。

第三，設計以消費者為核心的品牌形象。建立品牌形象的最終目的是讓受眾更好地存儲和提取品牌標記。所以，根據現代年輕人的喜好，針對大米這種貼近生活的農產品，在樹立品牌形象時，可以考慮從有機健康和正宗產地的角度出發。

如果要建立健康有機的大米品牌形象，可以把綠色、元葉、大米等健康有機的代表作為品牌的標識或部分標識。

如果要建立東北大米等正宗的品牌形象，可以選擇產地的代表元素提取相應的品牌元素，如東北黑土地或東北第一山、——一五路山等結合產品包裝的象征性物品。

第四，鋪設有消費者購物慣性的渠道。現在是“互聯網”時代。越來越多的消費者，尤其是年輕人，更喜歡在網上購買產品，尤其是在一二線城市。一二線城市房租貴，開實體店成本會更高。正因為如此，我們可以考慮開一家網店，可以在天貓、淘寶等平臺上銷售。

但是對于大米這樣的農產品，我們不能忽視一些三四線城市和小城鎮的消費者。這些目標受眾的租金相對較低，有很多叫開店的，這些消費群體更喜歡在實體店購買。對于這樣一個消費者群體，我們需要更多的實體零售店作為我們的主要銷售渠道。

第五，要通過消費者的偏好來傳播。類似于銷售渠道，對于一二線城市的受眾，可以通過微信軟文、微博、短視頻等方式進行營銷宣傳。當然，隨著城市化的發展，地鐵已經成為人們出行的主要工具，地鐵站和地鐵的海報也是一種有效的交流方式。對于三四線、小城鎮等購物場所集中的地方，可以選擇戶外海報、公交站或公交車身廣告、線下實體店推廣等。

第六，做好消費售后和會員服務。優質的產品和精準的推廣固然重要，但在這個服務型社會，人們更注重產品的服務體驗。

以線下的米店為例。現在大部分家庭都是靠女性購買食材，這就帶來了一個問題，就是買大米這種重農產品的時候，會面臨一個問題，就是怎么運回家。如果我們在線下銷售大米等農產品，我們可以為消費者提供送貨上門服務。其次，現在家庭成員相對固定，吃米飯有一定的周期性。針對這一現象，我們可以采用會員制，收集和估算客戶相關大米消費的周期信息，并采取定期送貨上門的主動服務。這兩種方式都可以達到抓住消費者內心，提升良好品牌形象的作用。

綜上所述，只要品牌設計和營銷規劃得當，即使是毛利率低、運輸成本高的農產品，如大米，也有廣闊的前景。

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