淺析主題餐廳設(shè)計的要點

  主題餐廳的出現(xiàn)，深得人們的青睞。主題餐廳的獨特之處在于它的環(huán)境、食物等都是圍繞于這個主題的。或懷舊或溫馨，給顧客不一樣的視覺沖擊。下面為大家介紹一下主題餐廳設(shè)計的要點。

  一：視覺

不同顏色和場景的不同會導(dǎo)致不同的情緒和主題的餐廳應(yīng)根據(jù)實際需要，為客戶提供一個豪華的視覺盛宴或是一桌精致的菜肴。按照主題和風(fēng)格，設(shè)置場景的主題，布局草圖建立在視覺環(huán)境、主題和審美感受，不順眼，是令人愉快的，給顧客一種精神上的安慰和歸屬感。

  二：聽力

主題餐廳設(shè)計應(yīng)與不同的地方，對音樂風(fēng)格的旋律線的不同時期，不同的樂器和旋律的需要。

  三：氣味

判斷人類嗅覺，有時只是一個反射的生理和心理。例如紅印水果主題餐廳設(shè)計，主題風(fēng)格和水果的顏色與健康相結(jié)合，抓住顧客的嗅覺，也抓住了健康。

  四：味道

人類食物的愛是與生俱來的，獨特的美食和周到的服務(wù)，是留住客戶的最基本條件。創(chuàng)新在這個過程中是至關(guān)重要的，無論是從產(chǎn)品，繼續(xù)研究食物的味道、營養(yǎng)和心情，也會要求餐飲服務(wù)和多元化整合，提高附加值，如首飾、特性的使用餐具，飲料等提供特殊的菜肴。

  五：觸摸

觸覺是一種感覺，這是最接近的心，這是最敏感的，可以從語言中分離。在建筑的特殊風(fēng)格的紅印水果主題餐廳，根據(jù)建筑物的紋理對象的客戶聯(lián)系，如布藝沙發(fā)，它將使客戶有一種家的感覺。

  六：感覺

感覺這里是一個超越常規(guī)的知覺體驗類，它更像是一種氛圍，一種歸屬感。主題餐廳設(shè)計開始的感覺，創(chuàng)造一個獨特的風(fēng)格，在一個安靜、溫馨的氛圍，所有的客戶，并提供良好的服務(wù)，把客戶的親戚朋友在情感態(tài)度的培養(yǎng)作出更大的努力，這也是最能讓客戶的制勝法寶。

  以上就是為大家介紹的主題餐廳設(shè)計的要點，希望對大家有所幫助。想了解更多相關(guān)資訊，請繼續(xù)關(guān)注我們。

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